Pizza in padella

Se volete realizzare una buona pizza in padella, allora, vi conviene prendere spunto dalla ricetta semplice che vi suggeriamo a breve.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Pizza in padella

Preparazione 10 minuti

Cottura 5 minuti

Porzioni 1 persona

Per prima cosa, in una ciotola versate 1 uovo, 3 cucchiai di panna, un pizzico di sale, e mescolate per bene.
Poi, ancora, unite anche due cucchiai di farina, mezzo cucchiaino di lievito in polvere, e mescolate ancora. Versate, quindi, questa miscela in una padella unta con olio vegetale.
Coprite con il coperchio e aspettate circa un paio di minuti.
Ora, spalmate sopra a questo composto 3 cucchiai di salsa di pomodoro, aggiungete del prosciutto cotto e dei pomdodori tagliati a pezzetti, una manciata di formaggio a pasta semi dura e una piccola di origano.
Chiudete il coperchio e lasciate che il formaggio si sciolga. Infine, guarnite con un trito di prezzemolo.
La pizza in padella è già pronta per essere gustata.