Prendete il rotolo di pasta sfoglia e apritelo. Mettete al centro la tavoletta intera di cioccolato al latte.
Sbucciate le due banane e tagliatela a pezzi. Mettete i pezzi di banana sopra al cioccolato. Poi aggiungete la granella di noci o di arachidi.
Tagliate con una rotella in tante strisce sottili i due lati lunghi della pasta sfoglia. Avvolgeteli al centro sopra e chiudete il dolce a mo' di treccia.
Prendete un uovo, separate tuorlo e albume. Prendete il tuorlo d'uovo e dopo averlo sbattuto bene prendete un pennello e spennellate la superficie del dolce.
Cuocete il dolce in forno preriscaldato per 15 minuti a 180°C. Una volta cotto fate un'abbondante spolverata di zucchero a velo sulla superficie del dolce.
Gustate il dolce quando è ancora caldo e fumante.