Anzitutto, recuperate della pasta sfoglia, infarinatela e appiattitela con il mattarello. Poi, formate delle sezioni, come si vede in figura.
Poi, sopra ogni sezione spalmate un cucchiaio di salsa di pomodoro, un trito di aneto, una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura, 1 wurstel
Ora, richiudete la pasta sfoglia, avvolgendo i wurstel e posizionate i bastoncini che avete creato su una teglia, foderata con carta da forno.
Spennellate, quindi, su ogni bastoncino dell'uovo sbattuto e infornate per 30 minuti a 170 gradi.
Gli sfiziosi bastoncini ripieni sono già pronti per essere serviti.