Biscotti al formaggio
Si possono realizzare dei buonissimi biscotti con soltanto 50 centesimi. Provate questa ricetta, perché vi stupirà.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 stampo per biscotti
- frullatore a immersione
Ingredienti
- 250 gr crema al formaggio
- 30 gr farina
- 30 gr zucchero
- 2 uova
- zucchero vanigliato
- zucchero a velo
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola versate 250 gr di crema al formaggio, 30 gr di zucchero, 2 uova, 60 gr di panna, e mescolate per bene.
- Con l'ausilio di un frullatore a immersione, quindi, realizzate una sorta di crema. Poi, unite anche 30 gr di farina e mezzo cucchiaino di zucchero vanigliato, e mescolate.
- Lasciate riposare per 10 minuti. Dopodiché, mettete questo composto in uno stampo per biscotti, come si vede in figura e cuocete in forno a 180 gradi per 30 minuti.
- Infine, cospargete i biscotti con dello zucchero a velo.
- I biscotti al formaggio sono già pronti.