Girandole di pasta sfoglia
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 2 rotoli pasta sfoglia
- 5 sottilette
- q.b. formaggio grattugiato
- 100 g passata di pomodoro
- q.b. origano
Istruzioni
- Prendete i due rotoli di pasta sfoglia ed apriteli su un piano lavoro coperto leggermente di farina.
- Prendete un rotolo e cospargetelo prima di pomodoro completamente e poi aggiungete l'origano.
- poi aggiungete le fette di sottiletta ed abbondante formaggio grattugiato.
- Mettete sopra l'altro rotolo di pasta sfoglia, facendo aderire bene le due sfoglie.
- Spalmate la superficie con tuorlo d'uovo sbattuto. Bucherellate la superficie con la forchetta.
- Tagliate la pasta sfoglia nel senso della lunghezza facendo tante strisce di 3 cm.
- Ogni striscia attorcigliatela in modo da ottenere delle girandole. Dopodiché infornate a 180°C per 25 minuti.