Gelato alle fragiole
Se volete preparare un buonissimo gelato alle fragole, allora, dovete dare un'occhiata alla ricetta facile e veloce che vi suggeriamo.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 stampo rettangolare
- frullatore
- setaccio
- frusta elettrica
Ingredienti
- 200 gr fragole
- 250 gr panna
- 100 gr latte condensato
Istruzioni
- Per prima cosa, tagliate a metà 200 gr di fragole e poi frullatele per bene.
- In una ciotola, invece, versate 250 gr di panna e montatela con l'ausilio di una frusta elettrica. Poi, unite il latte condensato, e mescolate ancora.
- A questo punto, quindi, setacciate all'interno anche le fragole frullate, e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Trasferite questo composto in uno stampo rettangolare, coprite con la pellicola trasparente, e lasciate raffreddare in frigorifero per 3 ore.
- Il gelato alle fragole è già pronto per essere servito.