Go Back

Polpette giganti

Queste polpette giganti sono davvero buonissime e anche molto semplice da preparare. Vi conviene farle assaggiare ai vostri famigliari.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Polpette giganti
Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 1 ciotola
  • 1 pirofila

Ingredienti

  • 1 kg carne macinata
  • erba cipollina fresca
  • aglio in polvere
  • sale
  • pepe nero

Istruzioni

  • Anzitutto, in una ciotola mischiate un trito di qualche rametto di erba cipollina fresca, mezzo cucchiaino di aglio in polvere e un pizzico di sale e pepe nero.
  • All'interno di questa ciotola, quindi, mettete la carne macinata, e mescolate per bene per insaporirla.
    Polpette
  • Ora, realizzate delle palline di grandi dimensioni con questo composto e posizionate queste ultime in una pirofila.
  • Cuocete in forno per 30 minuti a 190 gradi.
  • Le polpette giganti sono giĆ  pronte per essere servite in tavola.