Ricetta con il cavolfiore semplice e veloce
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 1 cavolfiore
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 2 cucchiaini paprika affumicata
- 4 cucchiai olio d'oliva
- 50 g Parmigiano Reggiano
- q.b. prezzemolo
Istruzioni
- Prendete un cavolfiore e tagliatelo a pezzetti su un tagliere di legno. Dopodiché mettetelo in un recipiente ed aggiungete sale, pepe e paprika affumicata. Mescolate bene bene. Aggiungete olio d'oliva a crudo e mescolate nuovamente.
- Una volta preparati i pezzetti di cavolfiore metteteli su una teglia coperta da carta forno e poi infornate in forno preriscaldato. Cuocete a 200°C per 25 minuti.
- Serviteli ancora caldi e fumanti con accompagnamento di salse.