Spaghetti con le polpette

Questa favolosa ricetta di spaghetti riuscirà a farvi guadagnare dei complimenti davvero calorosi dai vostri famigliari. Provatela subito.

Portata primo piatto

Cucina Italiana

Keyword Spaghetti con le polpette

Preparazione 10 minuti

Cottura 33 minuti

Porzioni 4 persone

Anzitutto, in una ciotola mettete la carne macinata, 1 uovo, un pizzico di sale e pepe nero e di origano, e mescolate.
In padella, soffriggete un trito di cipolla e di carota grattugiata, e unite un cucchiaio di concentrato di pomodoro, la passata di pomodoro, un pizzico di sale e di zucchero, e 250 ml di acqua tiepida. Cuocete per circa 3 minuti.
Poi, all'interno di questa padella mettete le polpette realizzate con il macinato e fate cuocere con coperchio per 20 minuti.
Intanto, in una pentola alta con abbondante acqua salata cuocere 400 gr di spaghetti per circa 10 minuti. Infine, scolate gli spaghetti e mescolateli all'interno della padella con le polpette.
Gli spaghetti con le polpette sono pronti per essere serviti in tavola con un trito di prezzemolo.