Frittata di piselli
Questo secondo piatto, pronto in 5 minuti, di certo, riuscirà a deliziare il palato di tutti i vostri famigliari. Provatelo subito.
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Anzitutto, in una padella fate sciogliere una noce di burro e soffriggete all'interno un trito di cipollotto.
Poi, unite una manciata di piselli e 4 uova sbattute in una ciotola e condite con un pizzico di sale e pepe nero.
Fate cuocere con il coperchio per circa 5 minuti.
La fritta di piselli è già pronta per essere servita in tavola.