Pasticcio di pollo e verdure
I broccoli, preparati in questo modo, di sicuro, piaceranno proprio a tutti. Dovete assolutamente provare questa gustosa ricetta.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 pirofila
Ingredienti
- 1 filetto di pollo
- 1 broccolo
- 1 carota
- 1 pomodoro
- 1 peperone giallo
- 400 gr cavolo cappuccio
- 150 gr formaggio a pasta semidura
- 350 gr panna
- sale
- pepe nero
- noce moscata in polvere
- curry
- senape
- olio vegetale
Istruzioni
- Anzitutto, tagliate a pezzetti un filetto di pollo, e insaporite con un cucchiaino di curry e un pizzico di sale e pepe nero.
- In una ciotola mischiate 150 gr di formaggio grattugiato a pasta semi dura, la panna , tre cucchiai di senape, 2 uova, e insaporite con un pizzico si sale, pepe nero, noce moscata in polvere.
- In una pirofila unta di olio vegetale mettete dei pezzetti di broccoli, di cavolo cappuccio, di peperone giallo, di pomodoro, delle rondelle di una carota, i pezzetti di filetto di pollo e sopra versate la salsa che avete appena preparato.
- Infine, cuocete in forno per 1 ora a 180 gradi.
- Il pasticcio di pollo e verdure รจ pronto.