In una ciotola, versate 300 gr di farina, 2 cucchiai di zucchero, un pizzico di sale, 10 gr di lievito, 200 ml di latte caldo, 2 cucchiai di olio vegetale, e mescolate e impastate fino a ottenere una palla liscia.
Poi, appiattitelo con il mattarello e tagliate nel modo in cui si vede in figura e poi arrotolate l'impasto su se stesso. Coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 30 minuti.
Infine, spennellate l'impasto con due uova sbattute e infornate, su una teglia, foderata con carta da forno, per 25 minuti a 200 gradi.
Il pane fatto in casa è già pronto per essere servito in tavola.