Ricetta crostini alla pizzaiola

Portata Contorno, prodotti da forno

Cucina cucina italiana

Keyword crostini alla pizzaiola

Preparazione 5 minuti

Cottura 15 minuti

Prendiamo del pane raffermo e tagliamolo a pezzi.
Preriscaldiamo il forno a 200°.
Trasferiamo il pane in una ciotola.
Uniamo 1 cucchiaio di passata di pomodoro alla volta e misceliamo.
Continuiamo ad aggiungere fino a che tutto il pane è ben impregnato.
Infine aggiungiamo sale e origano e mischiamo bene il tutto.
Passiamo i crostini in una teglia foderata con carta forno.
Sistemiamoli in modo che non si sovrappongano.
Irroriamo con olio evo.
Inforniamo per 15 minuti.
Ogni 5 minuti smuoviamo i crostini in modo che abbiamo una cottura uniforme.
Al termine della cottura facciamoli freddare completamente prima di utilizzarli.
Buon appetito.

Una volta freddi i crostini possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, per 7/10 giorni.