Petto di pollo alla panna
Se volete cuocere il pollo in maniera particolare, allora, dovete seguire questo interessante procedimento.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 3 tetrapak
- 2 ciotole
- grattugia
Ingredienti
- 700 gr petto di pollo
- 4 uova
- 200 gr panna
- 100 gr formaggio a pasta semidura
- 50 gr formaggio a pasta dura
- 1 pomodoro
- 1 cipolla
- sale
- pepe nero
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola versate 4 uova, la panna, sale, pepe nero, il formaggio grattugiato a pasta semidura, e mescolate.
- Travasate il tutto in una ciotola contenente del petto di pollo tagliato a pezzetti, mescolate e poi versate in tre tetrapak, come si vede in figura.
- Poi, adagiate sopra tre anelli di cipolla bianca, tre fette di pomodoro e una manciata di formaggio grattugiato a pasta dura per ogni tetrapak. Cuocete in forno a 180 gradi per 35 minuti
- Il petto di pollo alla panna รจ pronto.