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Ricetta crema al latte
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Ricetta crema di latte

Portata crema
Cucina per bambini
Keyword crema di latte
Preparazione 5 minuti
Cottura 3 minuti
Porzioni 2 porzioni

Equipment

  • 1 frusta a mano
  • 1 pentolino d'acciaio

Ingredienti

  • 1 bicchiere latte intero (o quello che preferite)
  • 1 cucchiaio raso farina o fecola di patate
  • 1 pizzico sale
  • 2 cucchiai formaggio grattugiato tipo grana

Istruzioni

  • In un pentolino versiamo la farina e aggiungiamo il latte poco alla volta.
    Versare il latte
  • Mescoliamo con una frusta per evitare la formazione di grumi.
  • Aggiungiamo anche il sale.
    Aggiungere il sale
  • Mettiamo sul fuoco e cuociamo a fiamma moderata.
  • Mescoliamo di continuo fino a che non si addensa.
  • Una volta addensata togliamo la crema dal fuoco.
  • Aggiungiamo il formaggio grattugiato e mischiamo energicamente per far incorporare bene.
  • La nostra crema al latte รจ pronta per essere utilizzata nelle nostre pietanze.
  • Buon appetito.