Pop corn al caramello
Se volete conoscere il segreto per realizzare dei buonissimi pop corn, allora, seguite la ricetta proposta di seguito. Buonissimi.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 2 padelle
- 1 contenitore con coperchio
Ingredienti
- 250 gr zucchero
- latte
- burro
- chicchi di mais
Istruzioni
- Anzitutto, in una padella versate 250 gr di zucchero e tenete il fuoco basso, finché diventa caramello.
- Poi, gradualmente, e continuando a mescolare, versate una tazza di latte. Unite un cucchiaio di burro e fatelo sciogliere all'interno.
- Ora, in un'altra padella fate sciogliere un altro cucchiaio di burro e aggiungete una manciata di pop corn. Cuocete a fuoco alto e con coperchio finché scoppiano i pop corn.
- Trasferite i pop corn in un contenitore e versate sopra il caramello. Chiudete il contenitore e sbattetelo.
- I pop corn al caramello sono pronti.