Torta al cioccolato con Savoiardi
Questa torta senza cottura è davvero deliziosa e anche semplice da preparare. Non vi resta che provarla subito.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 tortiera
- 1 pentola
- spremiagrumi
- pellicola trasparente
Ingredienti
- 200 gr biscotti Savoiardi
- 2 tuorli d'uovo
- 100 gr zucchero
- 1 arancia
- 50 gr amido di mais
- 700 ml latte
- 80 gr cioccolato fondente
- granella di cocco
- scaglie di mandorle
Istruzioni
- Anzitutto, tagliate a metà i Savoiardi, inzuppateli in una ciotola di latte e poi metteteli in una tortiera, riempiendola completamente.
- In una pentola, invece, versate 2 tuorli d'uovo, lo zucchero, il succo di una arancia, l'amido di mais, il latte, e mescolate. Poi, scaldate a fuoco basso finché non si addensa.
- Togliete dal fuoco e fate sciogliere all'interno delle scaglie di cioccolato fondente.
- Poi versate questa crema nella tortiera con i Savoiardi. Mettete in frigorifero per circa 4 ore, coprendo con pellicola trasparente.
- Guarnite, poi, la superfice superiore con della granella di cocco e tutto il perimetro con delle scaglie di mandorle.
- La torta al cioccolato con Savoiardi è già pronta per essere servita.