Dolcetti al latte e cioccolato
Questo favoloso dessert, senza forno e uova, conquisterà davvero proprio tutti. Provate e non ve ne pentirete.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 pentolino
Ingredienti
- 500 ml latte
- 80 gr zucchero
- 25 gr farina
- 35 gr amido di mais
- 25 gr burro
- 70 gr granella di arachidi
- 125 gr cioccolato al latte
- granella di cocco
- vaniglia in polvere
Istruzioni
- Anzitutto, in un pentolino versate il latte, lo zucchero, la farina, un cucchiaino di vaniglia in polvere, l'amido di mais, e mescolate e cuocete a fuoco medio, finché diventa denso.
- Poi, fate sciogliere all'interno anche il burro. Dopodiché, versate il tutto in alcuni bicchieri di vetro, e lasciate in frigorifero per 2 ore.
- Ora, cospargete tutto il perimetro di questi composti con della granella di arachidi, dopo che si sono solidificati e li avete tolti dai bicchieri.
- A bagnomaria fate sciogliere dei pezzi di cioccolato al latte e poi versatele solo sulla sommità dei dolcetti. Infine, guarnite con una granella di cocco.
- I dolcetti al latte e cioccolato sono pronti.