Bocconcini di pasta sfoglia e salmone
Questo bocconcini di pasta sfoglia e salmone, di certo, sono l'antipasto giusto da offrire alla vostra famiglia. Davvero buonissimi.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 teglia
- carta da forno
- pennello da cucina
Ingredienti
- 400 gr pasta sfoglia
- 180 gr prosciutto cotto
- 100 gr formaggio Cheddar
- 1 uovo
Istruzioni
- Anzitutto, prendete un foglio di pasta sfoglia, tagliatelo con il tagliapasta a rettangoli verticali.
- Sopra, quindi, versate per ogni rettangolo un po' di ketchup, mettete delle fette di prosciutto cotto e una di formaggio Cheddar.
- Dopodiché, non dovrete fare molto altro che richiudere il rettangolo su stesso, creando una forma simile a quella che si vede in figura. Fate anche delle piccole linee sui bordi con l'ausilio di una forchetta.
- Spennellate tutta la superficie con del tuorlo d'uovo. Infine, adagiate i bocconcini su una taglia, foderata con carta da forno, e cuocete a 180 gradi per 25 minuti.
- I bocconcini di pasta sfoglia e salmone sono già pronti per essere impiattati.