Dolce al latte
Questa favolosa ricetta vi aiuterà a realizzare un dolce davvero speciale e con l'aiuto di un semplice cartone del latte.
Ingredienti
- 1 lt latte
- 4 tuorli d'uovo
- 120 gr latte condensato
- 70 gr amido di mais
- 60 gr burro
- 20 gr cacao in polvere
- vanillina
Istruzioni
- Anzitutto, in un pentolino sbattete 4 tuorli d'uovo con un pizzico di vanillina e aggiungete, poi, anche del latte condensato e dell'amido di mais.
- Mescolate e, gradualmente, unite anche il latte. Fate cuocere a fuoco basso, aggiungete il burro e poi trasferite in un cartone del latte, tagliato al di sopra, come si vede in figura.
- Raffreddate e poi ponete in frigorifero per 2 ore. Infine, date una spolverata di cacao in polvere.
- Il dolce al latte è già pronto per essere gustato.