Salsa di avocado

Molto probabilmente in pochi conoscono questa favolosa ricetta con l'avocado. Provatela, perché, di certo, non ve ne pentirete.

Portata salsa

Cucina Italiana

Keyword Salsa di avocado

Preparazione 10 minuti

Cottura 3 minuti

Anzitutto, in una padella sciogliete una noce di burro e unite un trito di 3 spicchi di aglio. Poi, fate abbrustolire da entrambi i lati delle fette di pane, tagliate a metà.
Ora, in una ciotola riducete in poltiglia degli spicchi di avocado con l'ausilio di un frullatore a immersione, unite un trito di cipolla, 2 spicchi di aglio schiacciato, un pomodor tagliato a pezzetti molto piccoli e un trito di prezzemolo.
Insaporite, quindi, con del succo di limone, sale e pepe nero, e mescolate. Infine, spalmate questa deliziosa salsa sulle fette di pane che avete abbrustolito in precedenza.