Timballo di spaghetti al forno
Questo favolo timballo di spaghetti al forno, di sicuro, è una vera delizia per il palato. Offritelo nei giorni di festa. Piacerà a tutti.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 Padella
- 1 ciotola
- 1 teglia
Ingredienti
- 225 gr panna
- 450 gr spaghetti
- 1 kg carne macinata
- 115 gr fiocchi di latte
- cipolla bianca
- cipollotto
- aglio
- formaggio a pasta semidura
Istruzioni
- Anzitutto, rosolate la carne macinata in una padella e unite un trito di cipolla, di aglio e di cipollotto, salsa di pomodoro, e insaporite con sale e pepe nero. Mescolate e continuate la cottura con il coperchio.
- Intanto, in una ciotola versate la panna, i fiocchi di latte, la crema di formaggio, un trito di cipollotto, pepe nero, e mescolate.
- Versate questo composto in una teglia e sopra adagiate gli spaghetti che avete cotto precedentemente in una pentola alta piena d'acqua salata.
- Sopra, ancora, versate la crema al formaggio che avete appena preparato e poi fate un altro strato di carne macinata e una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura.
- Cuocete in forno per 45 minuti a 180 gradi.
- Il timballo di spaghetti al forno è pronto per essere servito.