Castagne al forno
Bisogna stare attenti ad alcuni dettagli per preparare al meglio delle buonissime castagne morbide al punto giusto. Ecco come fare.
Porzioni 4 persone
Equipment
- teglia
- carta da forno
- coltello
Ingredienti
- 490 gr castagne
Istruzioni
- Anzitutto, lasciate in ammollo per 1 ora le caldarroste in una ciotola piena d'acqua. Poi, scolatele e asciugatele per bene con un panno pulito.
- Ora, con l'aiuto di un coltello, incidete in maniera orizzontale le caldarroste e poi adagiatele sopra a una teglia, foderata con carta da forno.
- Cuocete per 40 minuti a 220 gradi. Infine, servitele a temperatura ambiente.
- Le castagne al forno sono già pronte.