Pasta arruscata
La pasta arruscata è un primo piatto che si prepara in pochissimi minuti e che non richiede nemmeno la cottura. Da provare.
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- pasta avanzata al pomodoro
- formaggio grattugiato a pasta dura
- olio di oliva
- salvia
Istruzioni
- Anzitutto, scaldate dell'olio extravergine di oliva nella padella. Poi, versate all'interno la pasta avanzata e condita con il pomodoro.
- Unite una manciata di formaggio grattugiato a pasta dura e cuocete a fuoco medio.
- Continuate a mescolare la pasta fino a quanto avrete raggiunto il livello di croccantezza che più vi aggrada. Infine, guarnite con delle foglie di salvia.
- La pasta arruscata è già pronta.