Biscotti senza uova e latte
Se state cercando dei buoni biscotti senza uova e latte, allora, dovete fare altro che provare questa fantastica ricetta.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 teglia
- 1 ciotola
- carta da forno
- sacchetto freezer
Ingredienti
- 80 gr farina di riso
- amido di mais
- zucchero
- sale
- olio vegetale
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola versate 80 gr di farina di riso, mezza tazza di amido di mais, mezzo cucchiaino di zucchero, un pizzico di sale, mezzo cucchiaino di olio vegetale, due cucchiaini di acqua calda, e mescolate.
- Lavorate il tutto, formando un composto omogeneo, mettetelo in un sacchetto freezer e in frigorifero per 10 minuti.
- Appiattite l'impasto con un mattarello e con uno stampino circolare fate dei cerchi, come si vede in figura. Infornate in una teglia, foderata con carta da forno, per 15 minuti a 170 gradi.
- I biscotti senza uova e latte sono pronti.