Dolcetti al cioccolato
Questi dolcetti al cioccolato sono buonissimi e davvero molto semplici da preparare. Provateli subito. Sono eccezionali.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 2 ciotole
- 1 pentola
- frullatore
- stampo per cupcakes
Ingredienti
- 200 gr biscotti secchi
- 80 gr mandorle tostate
- 107 gr burro
- 150 gr cioccolato al latte
- 90 gr panna montata
Istruzioni
- Prima di tutto, frullate i biscotti e le mandorle, sciogliete 100 gr di burro a bagnomaria, e versate il tutto in una ciotola capiente. Mescolate.
- Quando il composto รจ omogeneo mettetelo in uno stampo con dei pirottini, come in figura, facendo degli incavi al centro. Riponete in frigorifero per 30 minuti.
- Intanto, in una ciotola sciogliete a bagnomaria delle scaglie di cioccolato, unendo all'interno anche la panna e 7 grammi di burro.
- Riempite con il cioccolato i biscotti all'interno dell'incavo realizzato in precedenza. Infine, mettete in frigorifero per 2 ore.
- I dolcetti al cioccolato sono pronti.