Pasta sfoglia ripiena
Questo delizioso antipasto, di certo, vi farà fare una bellissima figura con i vostri ospiti. Provate a realizzarla.
Porzioni 3 persone
Equipment
- teglia
- carta da forno
Ingredienti
- 500 gr pasta sfoglia
- 40 gr senape
- 100 gr prosciutto cotto
- 100 gr sottilette
- 100 gr cetrioli sott'aceto
Istruzioni
- Anzitutto, con l'ausilio di un pennello da cucina, cospargete un foglio di pasta sfoglia con della senape e ricoprite la superficie con delle fette di prosciutto cotto e di sottilette.
- Poi, aggiungete sopra anche delle fettine di cetrioli sott'aceto, e arrotolate la pasta sfoglia su se stessa, formando un rotolo.
- Riponete il rotolo su una teglia, foderata con carta da forno, e spennellatelo con dell'uovo sbattuto.
- Cuocete in forno a 180 gradi per 25 minuti.
- La pasta sfoglia farcita è pronta.