Ricetta tasche di sfoglia

Portata antipasti

Cucina Tedesca

Keyword tasche di sfoglia

Preparazione 10 minuti

Cottura 30 minuti

Porzioni 6 persone

Iniziamo subito tritando le erbe.
In una ciotola uniamo formaggio, erbe, sale, pepe. Misceliamo bene.
Tritiamo il prosciutto a coltello e uniamolo al resto.
In una ciotolina sbattiamo un uovo con l'aiuto di un cucchiaio o una forchetta.
Srotoliamo un foglio di pasta sfoglia.
Tagliamolo in modo tale da ottenere dei quadrati più o meno di 5 centimetri per lato.
Al centro di ogni quadrato poniamo un cucchiaio di condimento.
Spennelliamo le estremità di ogni quadrato con l'uovo sbattuto.
Ripieghiamo ogni quadrato su se stesso creando dei rettangoli.
Sistemiamo su una teglia foderata con carta forno.
Inforniamo 30 minuti a 180°.
Sforniamo e serviamo le nostre tasche di sfoglia.
Buon appetito.