Dolce con crema allo yogurt
Solo 160 kcal
Porzioni 9 persone
Ingredienti
- 18 biscotti senza zuccheri aggiunti
- qb zucchero a velo
- 110 gr dolcificante stevia
- 1 vasetto di yogurt greco
- 70 gr burro
- 2 uova
- 10 gr zucchero vanigliato
Istruzioni
- Iniziate la preparazione di questo dolce gustoso allo yogurt prendendo le uova e sbattetendole in una pentola con il dolcificante stevia, lo zucchero vanigliato, l’amido di mais e lo yogurt greco.
- Mescolate bene tutto con una frusta finché non diventa una crema liscia.
- Poi mettete la pentola sul fuoco e continuate a mescolare finché non si addensa.
- A questo punto aggiungete il burro e fatelo sciogliere, poi spegnete il fuoco.
- Prendete uno stampo per torte di metallo di 20 centimetri, copritelo con della carta da forno.
- Mettete nove biscotti sul fondo del cerchio, versate la crema sopra e spalmatela bene.
- Coprite con altri nove biscotti. Mettete la torta in frigo e aspettate che si raffreddi e si compatti.
- Togliete il cerchio e la carta da forno e cospargete la torta con lo zucchero a velo. Il vostro dolce cremoso è pronto!