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Caffè shekerato alcolico con amaretti

Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni 2 persone

Ingredienti

  • 2 tazzine caffè espresso
  • 1 cucchiaio zucchero di canna liquido
  • 5 amaretti sbriciolati
  • 1 tazzina da caffè liquore a piacere sambuca - anice - crema al whisky - liquore al caffè - liquore al cioccolato
  • 4/5 cubetti ghiaccio

Istruzioni

  • Preparare due tazzine di caffè e zuccherare
  • Lasciare raffreddare e aggiungere 4 o 5 cubetti di ghiaccio.
  • Agitare bene con lo shaker.
  • Aggiungere il liquore a vostro piacere e 1 amaretto sbriciolato.
  • Shakerare il tutto velocemente
  • Versare il caffè shakerato alcolico in bicchieri freddi e guarnire con amaretti sbriciolati

Note

Questa versione di caffè freddo shakerato è alcolica è possibile realizzarlo anche senza liquori, aggiungendo al loro posto del latte condensato.
Come indicato nella ricetta potete utilizzare liquore a piacere per preparare il vostro caffè shakerato alcolico. A me piacciono molto gli amaretti e guarnisco con quelli, ma potete utilizzare anche noci op mandorle sbriciolate o altro tipo di guarnizione come chicchi di caffè ricoperti di cioccolato, codette di cioccolato, polvere di cannella e così via.