Ricetta vino al finocchio digestivo e antisettico
Porzioni 1 persona
Ingredienti
- 1 lt vino bianco secco
- 30 g semi di finocchio
- 20 g semi di anice
- 10 g radice di liquirizia essiccata e tritata
Istruzioni
- Fornitevi di un recipiente capiente e scuro e versatevi dentro il vino bianco secco
- Unire semi di finocchio, semi di anice e radice di liquirizia al vino bianco secco
- Mescolare bene per unire gli ingredienti
- Chiudere ermeticamente il recipiente e lasciare macerare il tutto per 10 giorni in luogo fresco e al buio
- Trascorsi i 10 giorni filtrate e travasate il liquido ottenuto in una bottiglia che si chiuda bene e conservate sempre in luogo fresco e al buio
- Consumare il vino al finocchio digestivo e antisettico 1 cucchiaio dopo i pasti come digestivo e non oltre i due al giorno
Note
Il vino al finocchio è ideale anche per combattere l'alitosi in questo caso il consumo consigliato è di un cucchiaio prima dei pasti e uno dopo il pasto.