Insalata di verdure
Dovete assolutamente scegliere questa buona e genuina insalata di verdure, perché è deliziosa e anche facile da realizzare. Provate.
Porzioni 1 persona
Equipment
- 2 ciotole
- spremiagrumi
Ingredienti
- 1 cavolo
- 1 carota
- 1 peperone rosso
- 1 cetriolo
- 50 ml olio di oliva
- 20 ml aceto di mele
- 20 gr semi di senape
- 10 gr peperoncino in scaglie
- 15 gr zucchero
- 1 arancia
Istruzioni
- Anzitututto, recuperate un cavolo, una carota, un peperone rosso, grattugiateli e metteteli tutti all'interno di una ciotola.
- Poi, unite a questa stessa ciotola anche un cetriolo affettato a rondelle.
- In un'altra ciotola, invece, versate 50 ml di olio di oliva, 20 ml di aceto di mele, 15 gr di zucchero, 10 gr di peperoncino in scaglie, 20 gr di semi di senape e il succo di mezza arancia.
- Infine, mescolate per bene, amalgamando tutti gli ingedienti e i condimenti utilizzati.
- L'insalata di verdure è già pronta per essere impiattata.