Azienda Biologica San Giovanni ad Offida, olio, vino tutto rigorosamente biologico

L’azienda agrobiologica San Giovanni, nata nel 1990 da una lunga tradizione familiare, si estende sulle affascinanti e suggestive colline del Piceno, a pochi chilometri da Offida, un magnifico borgo medievale ricco di eventi e tradizioni. Immersa nel verde, su una superficie di 30 ettari di vigneto, l’azienda occupa un’area conosciuta come una delle migliori nella […]

Le Dieci cose da vedere a Ivrea

Battaglia delle arance Per Gentile concessio di Trip Advisor Chi lo critica e chi lo ama ma sicuramente nessuno potrà mai dire di aver visto qualcosa di simile! E’ una di quelle cose che si possono giudicare solo dopo esserci stati, o ancora meglio averci partecipato. Nulla di “pericoloso”…anzi, molto coinvolgente, ma il Carnevale di […]

Fagottini ai funghi freschi

Buonissimi e facilissimi. Se non avete tempo potete utilizzare i funghi per contono surgelati. I diritti della foto sono di http://ricette.donnamoderna.com/ Ingredienti: 1/2 pasta sfoglia pronta rettangolare veganPer il riempimento: 500 gr funghi porcini, champignon o cardoncelli(anche un mix di funghi va bene) 4 cucchiai olio extravergine d’oliva 1 spicchio aglio prezzemolo sale e pepeTempo […]

Insalata di barbabietola rossa

  Tra le varietà di rapa rossa più conosciute e coltivate, ci sono la barbabietola Nera piatta egiziana, caratterizzata da un colore molto scuro, la varietà Detroit, molto diffusa negli Usa, la varietà tonda di Chioggia, originaria dell’Italia e nota perché presenta, una volta tagliata, anelli bianchi e rossi. La rapa rossa si può mangiare […]

Bandiere blu 2016 Puglia: Il Salento sempre più blu

SALENTO – L’ufficializzazione è avvenuta  11 maggio 2016 quando a Roma nella sede della FEE (Federation for Enviromental Education) verranno consegnate le bandiere blu ai sindaci delle localita premiate. Vedi anche Salento dove dormire Di Angelovalguarnera – Opera propria, CC BY-SA   Da indiscrezioni attendibili anche quest’anno il Salento anche cala il pocker d’assi. Le località su […]

Atrani un presepe a picco sul mare

Atrani, un presepe sul mare Il borgo gemello di Amalfi suggestivo come un presepe fatto di vicoli, scale e case arrampicate sulla roccia. Un borgo marinaro che ha legato la sua storia a quella delle vicina Amalfi e che ha conservato l‘antica struttura medievale, una cascata di case inframmezzate da “scalinatelle”, strade coperte, piccoli giardini. […]