"gnocchi"

Questi gnocchi fatti in casa sono una vera delizia per il palato. Serviteli per il prossimo pasto e vi faranno tutti i…

Una ricetta super colorata e gustosa che metterà alla prova anche i palati più difficili dei bambini. Non potranno resistere ai colori…

I cannelloni con carne macinata sono un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per un pranzo domenicale o anche per le festività…

Scopriamo insieme i cepelinai, gli gnocchi ripieni di carne, che fanno parte della cucina lituana.  Ricchi, sostanziosi e sazianti, i famosi gnocchi…

I tradizionali gnocchi di patate sono deliziosi, ma che dire dell’alternativa cioè gli gnocchi di ricotta, li avete mai provati? Sono deliziosi…

Gli gnocchi di patate piacciono alla stragrande maggioranza delle persone, ma, forse, non tutti sanno qual è la dose consigliata. Quando si…

Gli gnocchi alle vongole sono un primo piatto davvero favoloso e persino facile da preparare. Da provare subito. La variante degli spaghetti…

Consumare un piatto di gnocchi il giovedì è una tradizione piuttosto radicata nel Bel Paese. Ecco da dove deriva. ʻGiovedì gnocchiʼ sono…

Preparare gli gnocchi in casa è un’operazione più semplice di quanto si possa immaginare. Basta tenere a mente alcuni suggerimenti e il…

Gnocchi con vongole, un sugo goloso e saporito, preparato dal famoso ed apprezzato chef napoletano, Antonino Cannavacciuolo.  Tra i piatti proposti dall’amato…

Gnocchi fucsia! Un’opzione divertente e colorata per rendere i pasti più interessanti e accattivanti per grandi e piccini! I bambini amano la…

Gli gnocchi di zucca ripieni con funghi porcini e radicchio sono un piatto buono e gustoso. La realizzazione  di questo primo piatto…

Gnocchi di patate con crema di zucchine sono un primo davvero eccezionale, cremoso, saporito e velocissimo da preparare! Un sugo cremoso facile…

Gnocchi alla pizzaiola! Un primo piatto di una semplicità unica ma non per questo privo di sapore. A renderlo stuzzicante e appetitoso,…

Questo ricetta è per chi piace la frutta secca. Una ricetta veloce per esaltare il gusto delle noci e pinoli, fonti di proteine…

Questo è il piatto adatto agli amanti del formaggio. Un condimeto cremoso per un piatto ricco, molto sostanzioso e anche profumato. Gli…

Boletus Edulis è una varietà di funghi porcini molto apprezzata e conosciuta. E’ caratterizzata da un cappello carnoso a forma circolare, facilmente…

GNOCCHI DI PATATE  VIOLA VITELOTTE BURRO E SALVIA Le patate viola, altrimenti dette vitelotte, sono originarie del Perù. Sono una qualità molto…

L’Emilia Romagna è una regione dove i prodotti tipici vengono usati in molte ricette per dare un gusto sopraffino. Un primo piatto…

In Italia esistono  differenti versioni di gnocchi a seconda della zona. Questa è la ricetta base  dei più classici, come vuole la…

In questo periodo, un classico della cucina italiana sono gli gnocchi di zucca con il sugo alla salvia, siete curiosi di conoscere…

Gnocchi al Castelmagno DOP [adrotate banner=”18″] Ingredienti (per 4 porzioni) 1 kg di patate farinose a pasta bianca Castelmagno DOP 150 g…

Siete alla ricerca di una bella trattoria tipica dove andare a pranzo coi parenti a Roma? In giro per la Capitale ci…

Pasquetta è alle porte e dovete preparare un menù per 4 persone, ma non sapete cosa cucinare con un budget di soli…

Quali sono i primi piatti di Pasqua più famosi da cucinare? Se non sapete cosa preparare per la Domenica Santa, potete optare…

Avete ospiti improvvisi e ora vi serve un menù di Pasqua dell’ultimo minuto? Se non avete avuto tempo, modo o voglia di…

Siete mai stati nel Mercato Comunale di Viale Monza? Si tratta del più antico mercato rionale di Milano. Il Mercato Coperto Crespi…

Frittura mista, smash burger, arrosticini, supplì, pizza in pala, pasta espressa e specialità laziali: ma quante cose buone si possono mangiare al…

Avete mai assaggiato gli “spaghetti alle vongole fujute”? Secondo la credenza popolare, questo gustoso piatto della tradizione napoletana sarebbe nato dalla fantasia…

Scopriamo insieme la storia e qualche curiosità sui pizzoccheri della Valtellina, piatto tipico della gastronomia di Teglio.  I pizzoccheri della Valtellina sono…